Montados de chorizo picante con queso azul
Ingredientes: 200 gr. de chorizo picante 150 gr. de queso azul 20 rebanadas de baguette Elaboración: Tostamos en el horno, grill, las rebanadas de pan. Ponemos 2 rodajas de chorizo en cada rebanada de...
View ArticleMontado de butifarra blanca con tomatitos asados y queso azul
Ingredientes: butifarra blanca tomates cherry batida de queso azul vino blanco seco aceite de oliva pimienta sal bases de canapes Elaboración: Cortamos la butifarra en rodajas y las ponemos en una...
View ArticleJudias verdes con nueces y queso
Judias verdes con nueces y queso Ingredientes: 30 gr. de nueces finamente picadas 30 gr. de pan rallado 200 gr. de judías verdes el jugo de 1 limón 100 gr. de queso azul desmenuzado 2 cucharadas aceite...
View ArticleSorbete de apio y queso azul
Ingredientes: 350 gr. de tallos de apio 100 gr. de queso azul pétalos de lechugas germinados Elaboración: Lavamos y limpiamos el apio. Quitamos las hebras y cortamos en trozos de unos tres...
View ArticlePasteles de puerro y queso azul
Pasteles de puerro y queso azul Ingredientes: 350 gr. de puerros (solo la parte blanca) 100 ml. de nata líquida cebollino picado fino 150 gr. de queso azul pasta filo mantequilla pimienta sal...
View ArticlePiruletas de pasta rellenas de queso azul
Piruletas de pasta rellenas de queso azul Ingredientes: placas de canelones precocída 150 gr. de queso azul 25 gr. de mantequilla 25 gr. de harina 1 vaso de leche desnatada huevo batido pan rallado...
View ArticleHojaldre de queso y pera
Hojaldre de queso y pera Ingredientes: masa de hojaldre 100 gr. de queso cremoso 150 gr. de queso azul 1 cucharadita de romero fresco, picado 1 pizca de sal pimienta negra recién molida 2 cucharadas de...
View ArticleEnsalada de salmón con salsa de queso azul y ajetes
Ensalada de salmón con salsa de queso azul y ajetes Ingredientes: 350 gr. de salmón fresco en dados 50 gr. de ajos tiernos 1 manojo de yemas de espárragos trigueros 150 gramos de queso azul 200 ml, de...
View ArticleGalletas de queso azul con nueces
Ingredientes: 150 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente 150 gr. de queso azul desmenuzado 120 gr. de harina integral de trigo 1/2 cucharadita de sal nueces, picadas Elaboración: En un bol, batimos...
View ArticlePatatas asadas con queso parmesano
Patatas asadas con queso parmesano Hoy tenemos una patatas doradas, crujientes y muy ricas. Se trata de un plato muy popular en la cocina italiana, unas Patatas asadas con queso parmesano Es una receta...
View ArticleCroquetas de castañas y arándanos
Croquetas de castañas y arándanos Ya chisporrotean en muchas cocinas y puestos callejeros al calor de las lumbres de carbón. Son las castañas que además de su uso en dulce despliegan un abanico de...
View ArticleTosta de queso azul con Bochas de Pedro Ximénez
Tosta de queso azul con Bochas de Pedro Ximénez Un canapé ideal para un aperitivo o entrante de una comida o cena. Muy fácil de preparar y está delicioso. Ingredientes para la Tosta de queso azul con...
View ArticleEspaguetis con salmón y queso azul
Espaguetis con salmón y queso azul La receta que os recomiendo es sencillísima de hacer y además está exquisita. Una deliciosa combinación del sabor del queso azul junto con los espaguetis, el salmón...
View ArticleTartaletas de espárragos, cebolla roja y queso azul
Tartaletas de espárragos, cebolla roja y queso azul Se cuenta que el origen del queso azul se debe a que un campesino olvidó un pedazo de requesón de leche de cabra en una cueva, y después de una...
View ArticleMagdalenas saladas con queso azul
Magdalenas saladas con queso azul. El verano ya lo tenemos presente, y con el nuestro deseo de almorzar en el campo organizando con la familia y amigos un picnic de verano original. En el menú:...
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